Santamarina Steta

Enriqueta Molina recibe Reconocimiento MUSICA 2023

En el marco del Día Internacional de la Mujer 2023, la Ing. Enriqueta Molina, especialista en propiedad intelectual para el sector agroalimentario de Santamarina + Steta, participó en el evento “Mujeres del Sistema de Infraestructura de la Calidad” (MUSICA), al que asistieron representantes de diversas instancias gubernamentales, cámaras empresariales, asociaciones y organizaciones civiles vinculadas con […]

Santamarina + Steta forma parte del Consejo Consultivo de la CANAMI

La Cámara Nacional del Maíz Industrializado (CANAMI) trabaja construyendo alianzas entre los sectores público, privado y social para fortalecer el mercado mexicano de maíz industrializado y apoyar la construcción de soluciones en temas agroalimentarios. El pasado 28 de octubre se instaló el Consejo Consultivo, el cual emitirá opiniones expertas a la Mesa Directiva y a […]

Innovación en el análisis de calidad de semillas: Base para anticipar su comportamiento

El análisis de semillas tiene como propósito anticipar el comportamiento de la semilla que será establecida, al conocer las cualidades que posee. Los componentes de calidad de semillas están construidos por: calidad genética, física, fisiológica y fitosanitaria. La certificación de semillas es un procedimiento que busca garantizar estos parámetros de calidad, así como la identidad […]

Esquemas de protección en los Agaves mexicanos

“Los Agaves mexicanos, su riqueza genética, conocimiento y aprovechamiento diverso para fines alimenticios, textiles, forrajeros, ornamentales, edulcorantes, medicinales, entre otros, pueden ser protegidos a través de diversas estrategias para su conservación y uso sustentable, como las denominaciones de origen, indicaciones geográficas y variedades vegetales, que reconozcan su importancia económica, social, cultural y ambiental, escribe Enriqueta […]

Nopal, producto estratégico nacional

Versión para imprimir La Comisión de Desarrollo y Conservación Rural, Agrícola y Autosuficiencia Alimentaria avaló la modificación a la Ley de Desarrollo Rural Sustentable (LDRS) para integrar al nopal como parte de la lista de cultivos estratégicos en México. Los productos básicos y estratégicos son aquellos  alimentos  que  son  parte  de  la  dieta  de  la […]

Santamarina + Steta gana el Premio Nacional Agroalimentario 2021

Santamarina y Steta S.C. recibió el Premio Nacional Agroalimentario 2021, el máximo reconocimiento que otorga el Consejo Nacional Agropecuario A.C. a empresas y organizaciones mexicanas que cumplen con los más altos estándares de calidad. El premio fue entregado por el Gobernador de Guanajuato, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, en el marco de la Expo Agroalimentaria y […]